Malzemeler:- 3 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 1 limon
- tuz
Yapılışı:
- Biberler közlenip kabukları soyulur. İstenildiği gibi doğranır.
- Sarımsaklar ince doğranır ve limon suyu ile tuz eşliğinde biberlerle karıştırılır.
NOT: Biberleri közleyip, kabuklarını soyduktan sonra az yağda kızartıp, doğrayıp sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz. Bu da çok iştah açıcı oluyor.
