Malzemeler:- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet sivri biber
- 3 adet orta boy patates
- 1 çy brd su
- tuz, kekik
- 1/2 çy brd sıvıyağ
Yapılışı:
- Patatesler ve alacalı soyulmuş patlıcan yuvarlak doğranır, az sıvıyağda beraberce çevirerek kızartılır.
- Küp doğranan tavuk, sıvıyağ, domates ve yuvarlak doğranan kuru soğan ile karıştırılır, baharatı katılır.
- Fırın tepsisine konulup üzerine biber dizilir, suyu eklenip, 250 dereceli fırında pişirilir.
6 yorum:
bence güzel hörünüyor tavuklu patlıcan hiç yemedim ama eminim güzeldir, ellerine sağlık
Aybikecim ellerine sağlık. Fırın yemeklerini çok severim senin ki de bir harika olmuş :)
Meteyi nasil gönderdin anlamadim ya. İnsan oğlundan nasil ayrilir kis:)
OOOO Süper görünüyor.Ellerine sağlık.Öptüm.
Tatlım Mete'yi göndermedim. Gönderir miyim hiç deli misin :) Ablamlar gelmişlerdi, kızları Buse'yi uğurladık :)) Daha 7 aylık teyzesi :)
amaaann maşallah.. E özledi anneanne tabi:)
Hafif sağlıklı pratik bir yemek olmuş nefis görünüyor ellerine sağlık afiyetler olsun.
sevgiler........
Yorum Gönder