4 Temmuz 2008 Cuma

Ablamın Patates Salatası

Uzun bir aradan sonra tekrar merhaba. İşler, koşturmaca ve üşengeçlik üst üste binince benim tariflerde bir köşede bekler oldu. Bugün eski dökümanlarıma bakarken bu fotoğrafı buldum. Ablam en az iki ay önce göndermişti bu fotoğrafı, bense tarifi ancak yayınlayabiliyorum. Bundan sonra biraz daha dikkat etmeye çalışacağım bakalım. Tarifimiz oldukça basit. Patatesler iyice dağılmayacak şekilde haşlanır, küp küp doğranır. Ben yeşil soğan, maydanoz, nane, zeytinyağı, limon, tuz katarım genelde sadece. Ablam domates ve biber de katmış. Artık gönlünüz nasıl isterse. Zeytin taneleri ile süslenir ve servis yapılıp afiyetle yenir. Ellerine sağlık ablişimin...


6 yorum:

Fatma Betül dedi ki...

aybikecim canimcim... Nerelerdesin nasilsin? Ay geçen gün rüyamda gördüm seni. Mutlu gördüm baya ama yinede sorayim İyisin değil mi?

Aybike ŞİMŞEK dedi ki...

İyiyim canımcım sağolasın. Napıyım buralardayım, sıcaklar başladı yine maalesef. Hiç sevmem yaz ayını. Yemek yapasım yok, yiyesim yok. Yemek fotoğrafı çekesim hele hiç yok. Bu aralar böyle azcık azcık tarif koyabilsem bile birşeydir. Midem bulanıyo yemek resmi görünce :)

rümeysaninrüyasi dedi ki...

oo salata harika gözüküyor canım bende bayılırım bol limonlu ellerinize sağlık sevgiler

rümeysaninrüyasi dedi ki...

Gecenin güzel yüzü yüregine dokunsun, seytan senden uzakta, melekler basucunda olsun, günes öyle bir geceye dogsun ki dualarin kabul kandilin mubarek olsun.

Aybike ŞİMŞEK dedi ki...

Rümeysa'cım senin de kandilin mübarek olsun. çok teşekkürler canımm

rümeysaninrüyasi dedi ki...

günaydın canım yüzünden gülücük bedeninden sağlık kalbinden sevgi cebinden paran yanından dostların eksik olmasın sevgiler

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails