6 Kasım 2009 Cuma

Kırmızı Biber Salatası

Malzemeler:
  • 3 adet kırmızı biber
  • 2 diş sarımsak
  • 1 limon
  • tuz

Yapılışı:

  1. Biberler közlenip kabukları soyulur. İstenildiği gibi doğranır.
  2. Sarımsaklar ince doğranır ve limon suyu ile tuz eşliğinde biberlerle karıştırılır.

NOT: Biberleri közleyip, kabuklarını soyduktan sonra az yağda kızartıp, doğrayıp sarımsaklı yoğurtla da servis yapabilirsiniz. Bu da çok iştah açıcı oluyor.

2 yorum:

Adsız dedi ki...

ellerine sağlık gözün aydın teyze oldunnnnnnn

Aybike ŞİMŞEK dedi ki...

Evet teşekkürler. İkinci kez teyze oluyorum. Çok güzel bir duygu. Adınızı yazmamışsınız ama kim olduğunuzu bilemedim :)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails