22 Mart 2010 Pazartesi

Yalancı Şöbiyet

Malzemeler:
  • 6 dilim milföy
  • 1 su brd ceviz
  • 1 yumurta
  • 2 su brd toz şeker
  • 2 su brd su

Yapılışı:

  1. Şeker ile su karıştırılıp şerbet hazırlanır.
  2. Yumuşayan her bir milföyün içine ceviz konulup rulo şeklinde sarılır ve 3'e kesilir.
  3. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür ve yağlanmış fırın tepsisine dizilir.
  4. 180 dereceye ısıtılmış fırında pişirilir, üzerine soğuk şerbet dökülür.




3 yorum:

Fatma Betül dedi ki...

Aybikecim milfoyun hafif tuzlu tadı glemiyor mu? Ben de bu tarifi denemek istiyorum ama cesaret edemiyorum. Bimlerde ki şu kare kare tatlı yufkaları var. Onunla yapacağım. Ama sanırsam onlardan baya bi porsiyon çıkıyor. Bizde kalabalık bir misafire diye sürekli erteliyoruz...

Aybike dedi ki...

Biraz tuzlu tat geliyor şeker ya. Bimlerdeki künefeyi dene bence. Çok güzel oluyor.

Fatma Betül dedi ki...

onu denedim cnm ya süper o süper:)

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails