Bugün yine ne pişirsek demeye başlamıştık. Klasik olarak bezelyede karar kıldık. Yapımı çok basit:- 1 soğan, 1 havuç ve 1 patates minik minik doğranıp beraberce kavrulurlar.
- Üzerine kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü katılır ve tavukların pişmesi beklenir
- Son olarak 1 domates, istenildiği kadar bezelye ve salça atılır. Tuzu ve baharatı ile karıştırılıp kısık ateşte pişirilir.
Ben hiç su eklemiyorum. Kendi suyunda pişmiş yemekleri daha çok seviyorum. Siz sulu seviyorsanız istediğiniz kadar sıcak su ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder